Entradas para junio, 2018

¿Cuál es el veneno más potente del mundo? Nos lo cuenta, Mauricio-José Schwarz #ciencia #naturaleza #ElBaúlSinFondo

#GominolasDePetroleo ¿Qué dudas tienen los niños y adolescentes sobre alimentación? Hoy hablamos de @S_cientificos con Miguel Ángel Lurueña Martínez, Doctor en ciencia y tecnología de los Alimentos, autor del Blog.http://www.gominolasdepetroleo.com/

#GominolasDePetroleo también tiene #foto con el premio!!!Ya está con nosotros Miguel Ángel Lurueña Martínez, Doctor en ciencia y tecnología de los Alimentos, autor del Blog.http://www.gominolasdepetroleo.com/

La semana viene cargada de bulos: *bulo sobre fresas contaminadas con hepatitis A procedentes de Marruecos *bulo sobre casos de vacas locas en Canarias *bulo sobre peligro de de ceras con las que se recubren algunas frutas

Hoy hablamos de: – la principal enfermedad de transmisión alimentaria es una gran desconocida para la población general – plásticos. Bolsas de supermercado (Lidl acaba de anunciar que no dará bolsas de plástico). La UE prepara una legislación contra los plásticos de un solo uso. Contaminación – insectos para comer...
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GominolasDePetroleo Hoy hablamos sobre alimentación infantil con Miguel Ángel Lurueña Martínez, Doctor en ciencia y tecnología de los Alimentos, autor del Blog http://www.gominolasdepetroleo.com/

La OMS lanzó ayer una estrategia para acabar con las grasas trans en los alimentos También hablamos de la fecha de caducidad en el yogur: ¿Podemos comer yogures caducados? ¿Por qué no aparece fecha de consumo preferente?

#GominolasDePetroleo Hoy hablaremos de las estrategias para vender alimentos insanos como si fueran saludables: sin gluten, sin lactosa, rico en hierro, ecológico, etc. Con nosotros, Miguel Ángel Lurueña Martínez, Doctor en ciencia y tecnología de los Alimentos, autor del Blog.http://www.gominolasdepetroleo.com/

Panga y mercurio. Un nuevo estudio alerta de los riesgos del consumo continuado de panga ¿debemos preocuparnos? Con nosotros, Miguel Ángel Lurueña Martínez, Doctor en ciencia y tecnología de los Alimentos, autor del Blog. http://www.gominolasdepetroleo.com/