El aceite de oliva virgen reduce el riesgo de problemas circulatorios en un de 66%. Hablamos con el profesor Miguel Ángel Martínez González, Docente de Medicina Preventiva de la Universidad de Nava rra. Investigador del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn)