La Buena tarde.
Un programa de Radio, que cuenta la realidad desde otro punto de vista. Te acompañamos hablando de lo que nos/te interesa. Un sonido joven, pendiente de la actualidad, que reflexiona sobre lo que pasa a nuestro alrededor. Con Juan Luis Mas (presentador);en producción, Lucía Fernandez, Sandra González y Gisele Gonzalez .En sonido, Juan Saiz .
tardesrpa@gmail.com. 985 38 67 07. En directo de lunes a viernes de 16,00 a 20,00 horas
Viri Fernández, guisandera del Llar de Candamo, nos cuenta cómo hacer unas rosquillas con anís, un ingrediente al que tradicionalmente se le sacaba el máximo partido en esta epoca del año. También nos cuenta algunas costumbres propias de Cuaresma y, además, también nos da otra receta: fabas estofadas.
Viri Fernández, guisandera, nos invita a disfrutar de la Semana Santa a la antigua usanza. Ahijados y padrinos, con la excusa de entregarse el ramu y el bollu, nos brindan la oportunidad de reunir a toda la familia. recibían bollu y se reunía la familia. Además, nuestra colaboradora nos ofrece dos recetas de Pascua: el…
El buen tiempo, la luz primaveral y el calor, cambian los platos de El Llar. Viri Fernández, guisandera, nos cuenta los secretos de las recetas de primavera. Además, nos da la receta del Pitu de Caleya con arbeyos y patatas nuevas; fréjoles verdes y caldo con alcachofas.