Lúpulo_04.12
Hoy con Andrés Torre, del Lúpulo Feroz hablaremos sobre CERVEZAS DEL MUNDO. ¡¡No se lo pierdan!!
Sabores
Kenneth_04.12
Kenneth nos comenta las tradiciones de antes y nos habla sobre el ponche navideño.
Llocos pol quesu: Queso de Porrúa_03.12
EN LLOCOS POL QUESU, toca hablar del Queso de Porrúa, con Lluis Nel Estrada y con María José Sánchez, propietaria de la Quesería de Porrúa.
El Rincón de Kenneth Pettit
Llega Kenneth Pettit!! Hoy hablamos con él de Trompetas de los muertos y Angulas de monte y nos explica como prepararlas para las fiestas.
Cervezas del mundo
Andrés Torre, propietario de la cervecería Lúpulo Feroz, nos trae una selección de cervezas y nos explica las propiedades de cada una de ellas. Toma Nota!
Llocos pol quesu: Queso de Beyos_26.11
En LLOCOS POL QUESU, hablamos con Lluis Nel Estrada sobre el Queso de Beyos. Además contactamos con Salvador Pilar Losada, responsable de la Quesería La Collada (Amieva).https://www.facebook.com/QueseriaLaCollada/timeline
Lúpulo_20.11
Llega la hora del Lupulo Feroz con Andrés Torre que hoy nos trae a un invitado, Antonio Roa, responsable de «Guerrilla in pot». Hoy especial sidras inglesas 😉
Llocus por el quesu_12.11
En la sección LLOCUS POR EL QUESU conocemos el Queso “Monje Picón” de la mano de Lluis Nel.
Llocos pol quesu: Queso «Besos del Rey Silo»
Lluis Nel Estrada y Pascual Cabaño, responsable comercial de la Quesería Rey Silo Queso de Asturias, nos cuentan todos los secretos del queso más pequeño de Asturias, “Besos del Rey Silo”, en nuestra sección LLOCOS POL QUESU.
Kenneth_13.11.2015
Hoy Kenneth nos trae una receta muy especial un «Chutney de calabaza» (salsa agridulce). Tomen nota.