En tiempos de crisis, una idea en apariencia simple puede suponer las claves del éxito profesional. Es lo que le ha sucedido a nuestro siguiente invitado, que puso en marcha la primera explotación para el cultivo de fresas y frutos del bosque de Asturias, es decir, es el primer agricultor que decide cultivar la fresa más allá del autoconsumo.
Pablo Pérez, responsable de la Explotación La Llosa, en Corao, Cangas de Onis.