Continuar hablando del queso con varias cuestiones que quedaron pendientes la semana pasada:
-¿se pueden comercializar quesos elaborados con leche cruda? ¿Es seguro consumirlos?
Con Miguel Ángel Lurueña Martínez, Doctor en ciencia y tecnología de los Alimentos, autor del Blog.http://www.gominolasdepetroleo.com/
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