¿Se imaginan un viaje a través de la gastronomía? Es la propuesta que les hacemos a continuación. En Argentina, la especialidad son las carnes a la brasa. ¿Y qué sucede cuando un argentino descubre las bondades de la carne y los fogones asturianos?
Lo descubrimos de la mano de Alexandre Bruno, encargado del restaurante “El gorrino roxu”, en Granda.