Tierrina Vaqueira nace en el medio rural asturiano con el propósito de actualizar y revalorizar el mejor sím bolo gastronómico de nuestra tierra, la Faba Asturiana.
Buscan el placer en la mesa, reconocen los alimentos de calidad y con capacidad de reinventarse continuamente a través de los tiempos.
Hablamos con Víctor Velasco, propietario.
Nuevos Aires Producciones
