El Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) ha elaborado un estudio que concluye que algunas variedades de cabra corren peligro de extinción genética. Además, también ha advertido los riesgos que implica el pastoreo para el entorno en el que se desarrolla.
Nos lo cuenta Rocío Rosa García, investigadora del SERIDA y coautora de este trabajo.
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